Live Podcast
Gespräche mit Menschen aus der Branche: ehrlich, live und vor Publikum.
MISE EN PAUSE.
Montag, 12. April 2027 · Stadt Zürich
Ein Zusammenkommen der Branche, für die Menschen, die sie jeden Tag am Laufen halten. Du gehst aufgetankt nach Hause und mit Vorfreude auf morgen.
Jetzt Interesse anmeldenNoch bis zum Anlass
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Ein Anlass zum Auftanken. Du gehst verbunden nach Hause und mit Vorfreude auf morgen.
Mit Live Podcast, Offene Tischen und handfesten Praxis Impulsen. Kein Fachseminar, sondern ein Zusammenkommen der Branche.
Stolz statt JammernKonkret statt TheoriePause statt WellnessKein Contest
Noch geheim
Wird bald enthüllt. Bleib dran.
Noch geheim
Wird bald enthüllt. Bleib dran.
Noch nicht alles. Aber bald mehr.
Erster Drop
Wo sehen wir uns?
An diesem Tag verraten wir die Eventlocation in Zürich.
Am 16.11.2026 wird's verraten
Zweiter Drop
Dann wird's ernst.
Der Ticketverkauf startet. Noch gibt es hier keinen Ticketlink.
Am 11.01.2027 geht's los
Vorfreude aus der Branche
Mise en Pause ist das erste Mise en Place, bei dem die Branche selbst auf der Gästeliste steht. Wer jeden Tag für andere eindeckt, vergisst gern, dass auch der eigene Teller einen Platz verdient. Dass ihr den Ort erst am 16.11. verrate, ist angewandte Gastronomie: Der Tisch ist reserviert, die Karte kommt später. Der 12. April 2027 klingt nach dem ersten Montag seit Jahren, an dem die Gastronomie freiwillig sitzen bleibt. Ich ahne nur, dass die Kolleginnen und Kollegen aus dem Service die ersten zehn Minuten jedes leere Glas im Saal fixieren wie einen unbezahlten Bon.
Das Konzept gefällt mir sehr. Der Gedanke, den Menschen hinter Service, Küche, Bar und Rezeption bewusst Raum für Austausch, Inspiration und echte Pausen zu geben, trifft einen Nerv der Branche. Mise en Pause ist mehr als ein schönes Wortspiel: Es ist ein wichtiges Signal. Viel Erfolg bei der Umsetzung!
Zürich 2027Wir sind Emily und Adina, beide aus der Branche.
Mit Hospitality Inside Out steht die Gesundheitsförderung im Gastgewerbe im Fokus, mit Sandi Events die professionelle Eventorganisation.
Wir suchen Partner, Sponsoren und Mitwirkende
Die diesen Anlass unterstützen möchten: mit finanziellen Beiträgen, Produkten oder Dienstleistungen.
Warum Partner werden?
Live Plattform für Ihre Dienstleistung oder Ihr Produkt
Am Eventtag erhalten 200 bis 300 Menschen und Entscheidungsträger:innen aus der Gastronomie direkten Zugang zu Ihrem Produkt oder Ihrer Dienstleistung. Wir sind offen für kreative Ideen, wie Sie Ihr Unternehmen präsentieren können, und bringen selbst viele mit. Bei echten Gesprächen ist es einfacher, Vertrauen aufzubauen als im digitalen Kontakt!
Sichtbarkeit
Nebst dem Eventtag vor Ort wird das Event auf unseren Kanälen beworben: Eventseite, LinkedIn, Instagram, Medienmitteilung und physische Flyer. Die gewonnenen Mitwirkenden werden dazu motiviert, das Event mitzubewerben, was die Sichtbarkeit multipliziert.
Image
Das Event ist für die Gastronomie. Zeigen Sie Haltung, indem Sie ein solches Vorhaben unterstützen und damit die Branche und ihre Menschen darin stärken.
Kundenbindung
Schenken Sie Ihren Kundinnen und Kunden aus der Gastronomie einen Tag Pause. Ein Dankeschön, das in Erinnerung bleibt und zeigt, dass Sie wissen, wie hart in der Branche gearbeitet wird.
Auftakt einer Reihe
Mise en Pause ist als Format gedacht, das wachsen kann. Partner der ersten Ausgabe sind von Beginn an dabei.
Neu
Hier könnte dein Name stehen.Schenken Sie eine Pause.
Sie arbeiten das ganze Jahr mit Betrieben aus der Gastronomie zusammen? Dann schenken Sie ihnen etwas, das sie sich selbst selten gönnen. Als Pause-Schenker kaufen Sie Tickets für die MISE EN PAUSE und laden damit Ihre Kundinnen und Kunden ein. Sie sind am Anlass als Partner sichtbar, und Ihre Gäste bekommen einen Tag, an dem für einmal jemand für sie da ist.
“Danke für die starke Partnerschaft. Wir wissen, wie hart du arbeitest. Darum schenken wir dir eine Pause.”
Ideal für Lieferanten, Versicherungen und Dienstleister der Gastronomie.
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